アイスボックスクッキー

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ドライフルーツ、アーモンド、紅茶の3種のクッキー。
切ってすぐ焼けるように冷凍庫に保存してあります


日の名残り カズオ・イシグロ著 土屋政雄訳
1989年にブッカー賞受賞(イギリス最高の権威ある文学賞)

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古き良き時代のイギリス。敬愛するダーリントン卿に人生の全てを奉げ、執事としての品格を保ち、任務を遂行することを優先してきたスティーブンス。二つの大きな戦争の間に邸内で催された重要な外交会議の数々をも成功させてきた。長く仕えた卿亡き後、今はアメリカ人のご主人に仕えている。休暇をもらって、20年程前、結婚して辞めて行った、女中頭のミス・ケントンを訪ねる旅に出るところで、様々な思い出が語られています。あの時、泣いている彼女の部屋のドアをノックしたら...人生は変っていたかもしれない。でもその時は執事としての品格を優先しなければならなかった。がちがちに真面目で、女心がわからない鈍感なスティーブンスですが、可愛げがあるんです。ケントンとの会話のやりとりがまた面白いのです。得たもの、失ったもの、思い通りにならなかった人生を考える時、旅の最期に出合った男に言われるのです。「いつも後ろを振り向いていちゃいけんのだ。前を向き続けなくちゃいかん。」「みんな夕方が一日で一番いい時間だって言うよ。脚を伸ばして、のんびりするのさ」と。名作ですね。

ずいぶん前ですが映画も観ました。アンソニー・ホプキンスとエマ・トンプソンが素晴らしかった。もう一度観たくなりました。


先日、甥の結婚式で軽井沢に行って来ました。披露宴でのお料理の綺麗で美味しかったこと!ワインも日本酒もウィスキー、ビールも信州産とのことで、お酒が飲めないのが残念です。私はノンアルコールワインで飲んだつもりに。

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by mamakoba | 2018-05-31 15:38 | Comments(0)  

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