柚子饅頭

b0199933_16510628.jpg

白花豆で餡子を作り、その中に細かくした柚子の皮を入れました。生地にはコンデンスミルクがたっぷり練り込んであります。しっとりした生地に柚子の香りの餡子は絶妙で、とても美味しいお饅頭が出来ました!娘との合作です


[PR]

by mamakoba | 2018-02-08 16:52 | Comments(0)  

<< 胡桃入り蕗味噌 太巻き寿司 >>