オレンジピールの食パン

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毎年送っていただく国産の美味しいオレンジは皮まで安心なので捨てるところがありません。今年もマーマレードと皮の砂糖煮を作りました。パン焼き器で食パンを作る時にこのオレンジピールを入れます。出来立てのパンは皮がパリッとして中からファーとオレンジの香りがします。パン焼き器はセットするだけでおまかせなので簡単。たくさんのオレンジピールを保存してあります。

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散歩をして見つけた蕨

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ゴールデンウィークの頃、田んぼに水が入り田植えが始まります。お米農家の方は忙しそうに働いています。

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by mamakoba | 2015-05-14 15:42 | Comments(0)  

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