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ブラックベリーのシロップとベリーとヨーグルト風味のババロア

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今年のベリーもたくさん収穫できました。

ベリーと同量のグラニュー糖を何キロも入れてシロップを作りました。氷とタンサンで割ったジュースは美味しい!と飲んでくれるのが嬉しくて。
シロップとヨーグルト風味のババロアも作りました。


サラバ(上・下) 西 加奈子 
152回直木賞受賞作

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子供の頃からマイノリティであることに情熱を傾け皆の注目を集めるために奇行に走る、変わり者の貴子という姉とチャーミングだがその姉と衝突ばかりしている母。真面目でおとなしい父。そして家庭の全ての問題から逃げてばかりの主人公の歩、4人家族の30年余りの物語。歩は父の赴任先のイランで産まれ、1歳半の時にホメイニによる革命があって、日本に帰国。小学校の1年の時に再度、父の赴任でエジプトのカイロに行く。そこでヤコブという同い年の少年との運命的な出会い。言葉も通じないのになぜか分かり合える二人に「サラバ」という合言葉が生れるのです。エジプトで父宛の1通の手紙を受け取ったために離婚せざるを得なかった両親。その訳も最後に明かされるのですが...帰国のため、ヤコブとの突然の別れと家族の崩壊。大阪で中学高校を過ごした後は家族から逃げるように東京の大学へ。一時は雑誌の記事を書くライターとなり、世界を飛び回るような存在にもなるが、またも姉の奇行のストレスなどの心労も重なり一気に自信を失う。同時に仕事も断り、楽な方へ楽な方へと流れ、働くこともやめてしまう。そんな歩に対して、様々な困難や経験を乗り越えて大人になった姉が言う。「歩むには芯がないの。それがないから揺れているの。信じるものを見つけなければいけない。あなたは誰かと自分を比べてずっと揺れていた、あなたが信じる物を、誰かに決めさせてはいけないわ。」あんなに自分たちに迷惑をかけた姉の言うことをすぐには受け入れられない歩だったけど、「あなたを愛している。歩、歩きなさい」という姉の切々とした手紙の言葉は、歩の心を乱す。ヤコブとの再会は?歩の再生は?と物語の展開に引き込まれます。本には印象に残る言葉がたくさんちりばめられていますね。イランのテヘラン、エジプトのカイロは、実際に西加奈子さんが幼少時代を過ごしたところだそうです。


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by mamakoba | 2017-07-27 12:37 | Comments(0)  

庭での楽しみ

庭に植えたミニトマトにたくさんの実がなって、通る度につまんで食べています。

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年くらい前に、庭の隅に小さな苗が生えていました。鳥が運んでくれた種なのかも...

木が育って、毎年綺麗な白い花が咲くようになりました。木の肌を見て、私は桜だと思っていたのですが、今年たった一つですが実がなりました!でもこれは桜ではない!だんだん赤くなってきました。それが何の果実なのか?食べるのを楽しみにしています。

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夜のピクニック 恩田陸著

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全校生徒が夜を徹して80キロを歩き通すという高校伝統の歩行際。貴子はこの一日にある賭けをして挑む。奇跡がおきるのか...その完結までも最後まで面白く読ませてくれます。高校生それぞれの悩みや葛藤、恋など精神的にも肉体的にも辛いなかでどう展開するのか。登場人物それぞれの個性の描き分けも際立っています。自分の高校生活を思い出しながら読み進めました。

今年2017年に「蜜蜂と遠雷」で直木賞と本屋大賞をダブル受賞した恩田さんはこの本で2005年にも本屋大賞をとっているのですね。


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by mamakoba | 2017-07-20 14:53 | Comments(0)  

チョコレート渦巻きパン

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このパンはちょっと難しくて、私はパンを捏ねただけ。チョコレートの生地を層にするために、何度も折るのですが、生地を破らないようにするにはていねいに、ていねいに...しなくてはならないのです。私はこのていねいに!が難しく、まだ一人では出来ない。とあきらめて、娘の作るのを見ていて、焼きあがるのを楽しみに待っていました。美味しいパンです。


サンシャイン水族館

ひさびさの水族館です。暑い日だったので中は涼しくて、別世界でした。世界中の魚、見たこともないカラフルなカエルや亀まで、楽しんで見学してきました!


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アマゾン川の水面上と水面下を同時に観られて面白い!

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by mamakoba | 2017-07-13 17:05 | Comments(0)  

お弁当

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ひじきの五目煮、ジャガ芋とミニトマトのコンソメ煮、ホウレンソウとシメジの胡麻和え、厚焼き玉子、豚カツ、サラダ。

お弁当には野菜をいろいろ入れて...ミニトマトやインゲン、コーンなど冷凍しておくと重宝します。


本屋さんのダイアナ 柚木麻子著

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大穴と書いてダイアナ。名前にコンプレックスを持った本の大好きな女の子と裕福な家庭の彩子。二人が親友になってから、絶交して、また再開するまで10年。それぞれに悩んで悩んで大人になるまで、家族との関わりを含めての物語。

ダイアナと言う名前は、赤毛のアンの親友と同じ名前。物語の中に「みんながみんなアンみたいに飛びたてるわけじゃない。ほとんどの女の子は村の中で生きて行く。脇役のダイアナこそが多くの女の子にとって等身大で、永遠の〝腹心の友〟たるべき存在だから...。アンみたいに変わった女の子があの小さな村で受け入れられたのは、ダイアナが親友になったからだと僕は思っている。アンの良いところをダイアナは自然に引き出してあげたんだ」との文章が出てきますが、赤毛のアンシリーズを深く読んでいるのですね。

赤毛のアンシリーズの「アンの愛情」の巻末に村岡花子さんが二人のことを書いている文章も紹介してくれてありますが、今もう一度読んでみたいと思いました。


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by mamakoba | 2017-07-06 16:48 | Comments(0)