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レーズンと胡桃のパウンドケーキ

今では体育の日が10月10日とは限らないので、時々あっと思うのですが、私の父の命日はこの10日です。なぜかレーズン入りのパウンドケーキが好きで、飽きずに毎日1切れを必ず食べていました。切れ目なく作っては何年も実家に届けたものです。もう20年以上も昔のことですが、命日が来る度に懐かしく思い出します。久しぶりに父を偲んで作りました。

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by mamakoba | 2012-10-11 17:56 | Comments(0)  

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